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中午来不及做大菜，崔家没有把所有的鸡枞都做了，只是洗了几朵有些散开的鸡枞，把鸡枞撕成条，洋丝瓜切丝。热油下蒜和盐，放入洋丝瓜炒出香味，再放入鸡枞，加一点水，最后要出锅的时候放一些葱段。这碗平平无奇的绿色菜没有加繁复的佐料，但崔美青已经忍不住咽口水了。洋丝瓜本身是带着鲜甜味的，在各种菌中，鸡枞是最爽滑鲜甜的，两种食材汇集在一起，会产生无与伦比的反应，鲜甜的好像神话传说中仙人吃的美味佳肴。李英婼夹了一筷子洋丝瓜丝，放进嘴里，她露出满足的表情，忍不住给两个孩子夹了两筷子，把露出来的鸡枞都夹进他们的碗里:“来来来，你们多吃点，好吃。”崔美青吃得很开心。人活着，不就是为了这一口吃得嘛，都拿去卖了，那人生有什么意义。 新学期到了下午, 崔林院一回家就带着一家子捉鸡。茶厂的鸡都是散养，崔美青家今年养了二十多只鸡，算得上养鸡比较多的。今年破壳的小鸡崽养到现在已经有肉了, 只是还不上称, 拿去卖也不太划算。但这样的鸡炖鸡枞是最合适的，肉嫩、甜, 和鸡枞是完美搭档。崔美青站在鸡群旁边拿着一根比她还长的棍子，兴奋地挥动棍子。鸡被两个大人撵的到处跑，有些翅膀比较有力的鸡甚至都飞起来了。经过一番试探, 崔林院指着一只跑得比较慢，肉比较多的小公鸡大喊:“捉那只, 捉那只毛带点红色，鸡冠比较大的那只。”崔志青窜来窜去, 像峨眉山的猴子一样，以饿虎扑食地姿势冲向小公鸡。和小公鸡待在一起的其他鸡都被吓死了，跑着的途中还扇动翅膀，羽毛掉了一地。种公长得比较大，是鸡群里凶猛好动的存在, 被三个长得比较高的人一吓, 它冲向了看上去比较弱小的崔美青。崔美青拿着棍子赶鸡赶得正开心，突然被张开翅膀冲过来大公鸡迎面暴击，眼前一黑, 手上一痛，她站立不稳，一pi股坐在地上。崔美青一脸懵逼地摸了摸自己的手, 被啄破皮了，好疼。她抑制不住自己的情绪, 张开嘴哇哇大哭。崔林院原本都把小公鸡逮住了，抓着小公鸡走过来看到姑娘哭成这样，他把手里的小公鸡放了，招呼崔美青站起来:“别哭了，我们逮那只大公鸡吃。”崔美青哭哭啼啼站起来。鸡都敢欺负她，这实在是太丢人了，不能让别人知道。
大公鸡负隅顽抗，但最后还是不敌可恶的人类，被崔林院砍断咽喉，放出鸡血，砍成鸡块，炖到了大铁锅上。做完这一系列事情，崔林院才背起今天下午采的茶叶，在金黄色的夕阳中走向茶厂一队。鸡炖上去了，李英婼却还有很多事要忙。二十多只鸡要喂，两头
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