第48章 爷爷的辣子鸡 (第1/2页)
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怕吓到小姑娘,还特意先走到小姑娘能看到自己的地方。
看见程墨,苏心语举着的刀都僵住了,呆滞的问道:“是要找什么东西嘛?”
程墨没有回话,而是先接过了她手里的刀,生怕一个不注意刀掉到了小姑娘的身上,光是想象那个画面都让他害怕。
苏心语见他拿走了自己的刀,以为他是要用自己的刀,心里还想着刚好她能去换一把刀,这个刀也太重了!
去厨房的脚还没有迈出去就听见。
“这个要切多大?”
苏心语比划了一下自己的大拇指指甲盖:“大概这么大就可以了。”
知道切多大的程墨,拿着手上的刀就开始切了起来。
苏心语见没有自己的事情了,就去拿了一串挂着的干辣椒,拿了一个小板凳就坐在旁边开始用剪刀把辣椒剪成辣椒段。
苏母炒好菜出来就看见两人.....默默没说话打扰。
但总有不会看颜色的人。
“心语,这是要做鸡肉吗?”苏父问道,声音里还带着期待,闺女做的鸡肉肯定超级好吃。
“是的,答应爷爷做的辣子鸡。”苏心语
刚好鸡肉也切完了,苏心语端着鸡肉就去厨房开始腌制,自然的把手上没有剪完的辣椒递给程墨。
程墨也是默默接过,就开始剪。
站旁边的苏母看着程墨,心里默默的想着这个男人不错,眼里有活,不像村里不少大老爷们回家就摊着,厨房都不带进的。
把鸡肉丁加入葱姜蒜去腥,加入少许盐,胡椒腌制。
鸡肉腌制好后,拿出昨天炸兔肉剩下的油,把鸡肉丁炸四五分钟后,然后盛出备用,大火把油烧开后倒入鸡胸肉复炸两分钟。
锅内留一点点,倒入干辣椒、花椒、蒜片炒香,然后到倒入鸡肉丁翻炒均匀,加半勺糖一勺白芝麻翻炒均匀后撒上葱花,美味的辣子鸡就完成。
厨房外的几人都香迷糊了,苏心语照例分了几份,今天程墨在就分了三份。
“大哥,二哥!”苏心语在厨房里大声喊道。
早就被香迷糊的苏家人,听到喊自己的苏柯辰和苏宇辰立马就不劈柴了,冲进厨房。
苏母没好气的说着:“跑慢点,别跟饿死鬼投胎一样!”
苏心语笑眯眯的看着大哥和二哥,把手里的两个盘子递给他们:“嘻嘻,一盘送给大伯娘家,一
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